中原大战正酣，但是南京城仍然是热闹非常，战线毕竟在数百公里之外的河南，除了去年石友三叛乱在江北隔江对着南京城打了几炮之外，北伐之后，南京再未见战火。作为国民政府所在地，大量的政府部门迁入，政府出资修建了很多新的建筑，本就繁华的古城南京注入了新的活力，成为政治文化的中心。

　　作为首都国家的中心，尤其是中国这样一个大国的首都，当然要有首都的气派，各种大型建筑以壮声势就不说了，就是文化南京也有后来居上之势。1927年6月，北伐军刚刚进入南京，即在国立东南大学为基础，并入河海工科大学、上海商科大学以及其他几所专科学校组成国立第四中山大学，第二年又改名为国立中央大学，设置文、理、法、农、医、教育、工、商共八个学院，学科齐全，规模庞大。相比于只有文理法工医教育六个学院的东北大学，中央大学学科更齐全，野心更大，当然东大理学院和工学院更庞大，不论是师资力量、学生人数、教学仪器、教学经费都比中央大学强得多，而且东大进步也更快，今年东大新生数量超过四千人，整个大学在校学生数量达到九千多，预计到明年东大就将成为名副其实的万人大学，成为中国乃至全亚洲最大的大学，不仅仅是学生数量，就师资来说，东大不仅将国内的理工人才搜罗一空，还从德国和美国聘请了不少大学副教授、讲师以及资深博士回东北担任教授，东大的科研教学实力独步全国。随着东北大学声望日隆，南京方面也加大了对中央大学的投资，力图在高等教育方面压倒东北，教育部主动在中华门外石子岗征地八千亩作为中央大学新校址，扩大规模力争在两到三年内将中央大学也建设成为万人大学。

　　平常人当然不知道这些，只知道中央大学越来越有钱，学校周围越来越热闹，周边的商户也跟着赚点儿钱。在中央大学四牌楼校区西面一带有家西餐馆，名叫快活岭，老板是一个二十一岁的年轻人叫潘德明，他的父亲是一个专门给外国人做衣服的裁缝，赚了点儿钱之后就在南京开了这家西餐厅，潘德明从小就有跟外国人接触的机会和经验，所以作风比较新潮洋派，正好适合管理这家西餐厅。这一年来南京政治治安相对稳定，经济有一定发展，再加上毗邻大发展的中央大学，快活岭的生意也越来越好。

　　管家七伯是潘德明父亲的远方堂兄，很早就跟着潘德明父亲做生意，如今被派到南京来辅助潘德明，尽职尽责，早晨吃完早饭就到店里来，给潘德明张罗早餐，然后打扫店里，把每个地方都擦得干干净净，快活岭是到中午才开始营业，招聘的厨师和服务生也是到中午才过来。“少

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