果真是人不可貌相，海水不可斗量！
这会儿，杨振兴也明白了为什么那天，这位鲁大爷能尝出来那么多毛病。
至于还有一些问题没点出来，估计是第一次来，想给杨振兴留一些面子。
果不其然，鲁大爷接下来的话，正好应证的杨振兴的猜想。
“说实话，那天吃完以后我是很失望的，没想到只点了四盘儿菜，就有那么多毛病。
而且还有不少基础的毛病我都没好意思直接点出来。
不过今儿这菜做的相当可以，比上次强何止百倍，如果不是招牌就挂在那儿，我还以为我两次来的不是同一家店呢。”
杨振兴倒没觉得奇怪，毕竟这顿饭还是他亲手做的。
对于自己的手艺，他心里有自己的骄傲，店里其他厨师怎么可能能跟他比较？
“不瞒您说，这顿饭是我准备的。”
杨振兴没有隐瞒真相，对鲁大爷说道：“上回儿跟您说这次我会摆一桌招待您，自然不会言而无信。”
鲁大爷表情没有变化，反而点头说道：“恩，其实我也猜到了，不然两天时间不可能变化这么大。
怪不得当初大师傅会称赞您，今儿一见，果然有水平。”
杨振兴心里还是有些小得意的。
如果没有意外的话，鲁大爷提到的大会堂大师傅，应该就是郭成仓老师傅了。
当年杨振兴拜师康辉大师、黄子云大师的时候，郭老师傅当时也到场参加过收徒仪式，有过一面之缘。
没等他高兴一会儿，就听鲁大爷继续说道：“不过您家里的厨师，要是像上回儿那种水平，我还真担心您这店还能开多长时间。”
杨振兴被说的满脸通红，感觉都没脸皮继续站在这里了。
鲁大爷话说的直白不客气，但杨振兴心里头清楚对方说的一点儿都没错。
正所谓忠言逆耳，实话永远都让人无法接受，不然怎么可能会利于行呢？
似乎没看见杨振兴尴尬通红的脸，鲁大爷的性子好像有些直，嘴上没停，继续说着：“我这次之所以带着老刘来。
主要是老刘跟我说认识几家不错的名气不显的老字号，请我去尝一尝给点儿意见。
今儿晚上正好去吃饭，晌午头没事儿，我就提前约他出来到你这儿吃一回。”
“老鲁，你说这些干嘛？”
没想到鲁大爷居然说起来没完，把这种事情都说出来了，还是当着人家店里老板的面子。
刘编辑有些抹不开面子，也觉得自己这位好友说这些不合时宜。
杨振兴微微一笑，并没觉得有什么。
请厨师去饭店吃饭，顺道点评点评，这种事情又不是不常见，他杨振兴也干过这种事情。
鲁大爷虽然名声没多大，可是能在大会堂的厨房干到退休，说明是有一手本事的。
再说了，刚才眼前这位鲁大爷不也一样跟杨振兴指点了一些店里的问题吗？
看着脸色有些不太好的刘编辑，杨振兴主动转了个话题，对他问道：“刘编辑，京城跟姆们家一样名声不显的老字号可不多。
您能不能跟我说说您认识的是哪几家？
大家都是老字号，以后如果见了面儿我还不认识，到时候闹了笑话丢了脸就不好了。”
刘编辑看杨振兴给了个台阶，笑呵呵的说道：“嗨，这些都没什么，今儿晚上我们要去的老字号叫永春居，不知道杨总听没听过？”
请收藏：https://m.860bo.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）