2)第六百一十一章 后手_特级厨师
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  后来想想事情不好耽误,这才跑过来想第一时间告诉您。”

  杨振兴没来由的心里一慌,故作镇定的问道:“许经理嘛事儿这么着急?可是店里出嘛事儿了?”

  许南有些担忧的回答道:“不是店里头有事情,而是食尚餐厅又有动作了。”

  杨振兴瞳孔一缩,顾不得矜持,连忙问道:“怎么了?对面儿又出嘛损招儿了?”

  “损招倒是没有。”

  许南的回答刚让杨振兴稍微松了口气,结果下面的话又让他更加难受起来。

  “不过对方又有三家店在亚运村附近开业了,如果不是我昨天到那边去顺眼看到了,咱们到现在可能还不知道呢。”

  原来许南看到现在新开业的两家新德胜餐厅逐渐站稳脚跟,已经走上正轨。

  就立刻又开始按照定好的计划,出去四处考察后面店铺开业的位置。

  虽然短时间内,第四家分店开不起来,但并不妨碍许南先去考察一番,提前做准备。

  万一找到了合适的位置,也可以把新开的两家分店抵押给银行。

  然后再贷一笔款出来把店开起来。

  结果就在考察的时候,许南突然发现了一个眼熟的招牌,定睛一看不是食尚新中餐餐厅还能是哪个?

  这个发现让许南下巴都惊掉了!

  前一阵双方还在中关村周边对抗竞争,什么时候亚运村这里也有了对方的分店?

  “我看到之后,又在周边找了一天,发现除了在安慧里小区有一家店之外,在亚运村升旗广场和安贞门元大都遗址也有两家对方的分店。

  看门口的横幅和张贴的海报,应该都是在一周前刚开业的。”

  杨振兴不由得到吸了口冷气,喃喃的说道:“怪不得咱们都出招儿了,对方连点儿抵抗都没有,就那么认输了。

  这一个月风平浪静的,原来他们根本没有想要反击,而是憋了个大招在这儿等着咱们呢!”

  都不需要许南说话,杨振兴清楚的知道对方这么做的目的是什么,会有什么样的结果。

  如此迅速的开设分店,每次还一开就三家店同一时间开。

  对方眼下这是在抢占城北的市场,相信下一步对方就开始从北向南,逐渐在京城各处都把分店开起来。

  如此一来,只要杨振兴的新德胜跟不上对方开店发展的脚步。

  那么以后在知名度上,就会远远输给对方好几个身位。

  就算未来杨振兴再开分店,选址上就得好好考虑考虑。

  如果现在有大把资金可以开店还好说,直接把店开到对方周围,两家真刀真枪的拼上一回,谁输谁赢手下见真章。

  可问题是杨振兴没有可以和对方媲美的大把资金用来开店。

  未来开分店要么避开对方分店周围,要么把店开到对方还没来得及布置的区域里。

  开到对方周围不是说不行,但要做好跟发展了一段时间,已经有了稳定客源的对手打逆风战的准备。

  虽然对自己家的菜品质量和口碑有信心,可对方也不会原地踏步一直不进步。

  对面这么有钱,花钱请来一些厨艺不错的厨师是分分钟的事情。

  早晚对面会把自己菜品质量等短板补足。

  那时候杨振兴心里可真没有十足的底气,像前一次一样能稳稳赢过对方。

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