2)第五百五十六章 许南_特级厨师
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  ,想回来看看改革开放后国内的发展如何。”

  李强哈哈一笑,说道:“许南刚在南边转了一圈,我还没问问你感觉怎么样?”

  许南收起笑容,认真的回答道:“南方发展的飞快啊,到处都是工地,哪里都有摩天大楼和工厂正在建设。

  没想到短短十来年的时间,那边已经发展到这种程度,实在让人惊讶。”

  李强点点头,说道:“不光南方,现在全国很多地方都在大力发展经济,咱们京城这几年发展速度也很快。

  要我说,你留在国内发展绝对不会吃亏,我相信国家的发展还会继续飞速增长。”

  许南笑着打了个哈哈,说道:“这个再说,我现在还没决定接下来做什么呢。”

  喝了一杯茶,几个人聊的差不多了,杨振兴问道:“许先生,强哥,今儿您二位想吃点儿嘛?”

  李强扭头看了一眼许南,许南客气的说道:“客随主便,只要是美食,我都喜欢。”

  李强闻言,看着杨振兴说道:“我也一样,振兴,今天到了你的地盘,你就看着安排吧。”

  杨振兴点了点头,把服务员喊进来,点了几道菜吩咐让后厨师傅来做。

  点完之后,他对两人解释道:“我随便点了几道特色鲁菜,自作主张加了几道现在还没上市,等新餐厅那边开业后才推出的新菜。”

  李强点点头,笑着说道:“行,你看着安排就好。”

  说完,再次看向许南,问道:“许南,振兴家里不光有鲁菜老字号的招牌。

  他现在正在筹备新餐厅的事情,听说主打的是新式中餐对吧?”

  许南提起了兴趣,好奇的问道:“哦?新式中餐?有什么说法?”

  杨振兴知道李强这是在助攻,感谢的看了他一眼,然后对许南解释道:“就是创新中餐。

  大多数是从传统老菜和西餐基础上进行的融合、改良和创新。

  菜品学习西方比较简洁干净的模式,部分以分餐形式上菜。

  我打算打破很多人印象里传统中餐什么都是一大盘的印象。”

  他随后简单的介绍了一下自己的想法和定位,并没有谈太深入的东西。

  许南一直笑着点头,哪怕是杨振兴解释完也只是说了句“这个想法十分好。”

  然后没有了下文。

  李强一看,有些直接的问道:“许南,怎么样,我弟弟这个想法不错吧?有没有兴趣过来试试?”

  许南继续打着哈哈,说道:“再说再说,咱们先吃菜。”

  杨振兴要不是李强一再跟他说,他都不想见这一面。

  本来心里就没有什么想法,所以也没觉得遗憾。

  反倒是李强有些撑不住面子,显得有些尴尬。

  好在服务员开始陆续上菜,杨振兴忙着介绍每道菜,让气氛再次热络起来。

  先上的几道都是常见的传统鲁菜,没有什么好稀奇的。

  不过随着吉利炸萝卜球送上来,看着这道明显画风跟其他菜不同的菜品,许南表情露出了许些好奇。

  杨振兴笑着介绍道:“两位,这道菜就是新餐厅菜品之一,也就是我说的新中餐。

  是融合了西方的烹饪方法,用到制作中餐上面创新而成,您二位尝尝味道如何?”

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