行业，但是不适合厨师餐饮这一行。
出门又去了陈会长和姜会长家里，两人都不约而同的暗示了杨振兴一些东西。
没有例外，就是关于年后可能会进行几次饭店的大检查。
包括食品安全、卫生等方面，最主要的还是以次充好和价格虚高方面。
其实早在去年就已经开过几次会讨论过了。
春晚节目半年前就开始审核，赵丽蓉老师的小品内容在审核通过后自然摆到了一些人的办公桌上。
平时老百姓可能会认为小品播出以后，紧接着迎来大检查。
都会以为这是被曝光了亡羊补牢的做法。
实际却是早就知道了消息，而且这么大规模大范围的检查也不是立刻下令就能执行的。
相关人员都是需要保密的，如果泄露了消息，那么前途就会受到影响。
现在马上就要执行任务安排，这才稍微松了松口，让有关系的人透露些风声出去。
这也是为什么每次有什么大检查，有实力有背景的地方很难倒下的原因。
除非他的后台倒了，或者上面下了巨大的决心。
不然那些地方想要查关，是不可能的事情。
心下了然，杨振兴也打算回去跟爷爷商量一下，看看是不是提前做一些调整。
省的到时候真检查到了，再有人鸡蛋里挑骨头找麻烦。
虽然能找关系，不害怕这一套，但是能少一些麻烦是一些。
剩下的那几位老师傅那里到没有别的事情。
大家只是询问了一下杨振兴拜师的事情，然后叮嘱他好好学习，珍惜这次机会。
回家后，杨振兴把陈会长和姜会长的暗示告诉了爷爷杨兴盛。
杨兴盛思考了一下，然后说道：“这件事我知道了，等过完年开业之后，你再开次会专门说一下这个问题。
一般的菜价不需要调整，那些招牌菜价格可能稍微高一些，你们商量着调整一下就行。
以后这种事你自己去做就可以。
这两年你成长的很快，我已经老了，你要逐渐学着自己把担子挑起来。”
杨振兴略微有些担心，说道：“爷爷，我还要跟着师父继续学习，今儿去黄师傅家里拜年时怹也说再有半年就开始教我川菜。
我怕我届时候没那么多时间能照顾到店里，现在就交给我太早了吧。”
杨兴盛摇摇头，认真的说道：“不早了，平时店里的日常管理，在你去学习的时候我还可以帮你盯着点儿。，
这种大事情以后你自己去做决定，不需要再询问我的意见，你得适应自己去做决定。
不然万事都先来问我，我早晚有一天会离开，届时候你怎么办？”
看到杨振兴还想再说，杨兴盛摆摆手，直接结束了话题。
“行了，这事儿就这么定了，你去忙你的吧，让我自己清静一会儿。”
看到自己孙子离开，杨兴盛微微叹了口气。
他发现自己孙子现在还是有些不自信，或者说没有完全摆正自己的位置。
杨振兴厨艺好是不假，但是比起厨艺来，首先他是文泉春的接班人。
杨兴盛不由得想到，自己是否真的选错了教育方向。
他当初是不是应该更多的偏向经营上的教导，而不是厨艺上的。
就像他本身一样，厨艺算不得大师但也能拿得出手，比起厨艺，在经营商杨兴盛的水平要远高于自己的厨艺。
“既然走到这一步，那就接着走下去吧，以后看来还要更多的让他参与到经营中来。”
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