2)第一千四百九十八章 厨师队伍来美_特级厨师
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  的考察。”

  电话里商定了一周后几个人再根据日程在风城见面后。

  杨振兴接下来的几天时间,不是关心李宁新等人的状态,就是面试艾伦冯发出招募信息后,前来面试管理团队的人员。

  对于管理队伍,杨振兴并不打算招太多人。

  因为饭店的日常管理,他们请了专业的队伍来负责,四个人只需要派一两个人监督就可以。

  财务方面也有专业的财务公司负责管理。

  所以杨振兴组建的管理团队,在完成风城第一家店的工作之外,剩下绝大部分工作,都以市场调研为主。

  风城的文泉春是北美总店,未来杨振兴可不会只在国外开这一家店。

  只要收益说得过去,他接下来还计划在阿美利加其他主要城市,甚至是枫叶国、欧罗巴大陆那边,也把店面开起来。

  这些人的市场调研,目标就是放在未来计划的目标城市或者国家身上。

  提前把能够搜集的信息全部整理好,等可以开店的时候,就能迅速执行计划,不需要再等计划定下来以后,再去做这些工作。

  节约成本是一方面,最主要的是能够节约大量的时间。

  对于杨振兴而言,资金现在对他只是一个数字,他最在乎的还是时间问题。

  因为这关系到实现他‘让真正的中餐遍布世界各地,让全球家庭的餐桌上都出现中餐’的心愿。

  在杨振兴一直在阿美利加监督第一家店开业前的准备工作,还有后续计划的执行时。

  国内的事情,他也没有放手不管。

  刘建业负责的督察部已经完全组建好,正式开始正常工作。

  前期因为缺少信得过的人,所以他亲自带队,隐秘行程的情况下,根据临时抽签的目的地,开始了全国范围内的督查工作。

  之前开会时许南提的开店战略问题变更的建议,后续也得到一致通过。

  新德胜和鸿兴饺子馆开店的速度大大减缓。

  公司所有的力量全都集中在了铺设‘杨家盖饭’快餐店上面。

  在杨振兴赴美之前,相关开店计划已经开始实施。

  第一批门店,在北上广深,还有津门、鲁省和东北几个地区进入装修阶段。

  到时候他们打算至少二十家快餐店同时开业。

  不管效益如何,第一批店面开起来以后,第二批将会在全国范围内开设门店。

  根据计划,未来每天都要有至少家快餐店开门营业。

  力争在半年时间内,迅速占领全国快餐市场,抢下一部分快餐份额。

  尤其要针对潘英俊工作的快餐公司。

  通过正规的行业竞争,彻底把他们挤垮。

  当然跟潘英俊串通一气的那些人和公司也不可能放过他们,一样要让他们尝一尝杨振兴的反击到底有多么犀利。

  不过杨振兴还是体会到了在国外跟国内联系时的种种不便。

  首先在地球的两面,时差上存在的问题,让他每天能跟国内联系的时间很短,只能挑一个大家都方便的时间联系。

  其次因为越洋电话太贵,许多事情电话里说不清,就需要通过网络视频交流。

  可惜这时候网络是在迅速发展,但信号真的过于不稳定。

  说话过一会才能收到还好说,主要是时常会有卡顿,让交流起来变得十分麻烦。

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