2)第一千三百一十七章 袁先生道歉_特级厨师
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  解清楚在美开店的种种事情。

  深入打探一下行业内幕和背地里的各种规则,让自己有个清楚的认识,方便未来开店时提前有个准备。

  就算那几个人见面后欺骗他,想要空手套白狼,杨振兴也不会答应与他们合作。

  所以对于袁先生没有了解清楚情况,并且在没有打招呼告知的情况下,自作主张的给杨振兴介绍了几个朋友。

  杨振兴其实没有任何不高兴,反倒是因为了解了不少内幕,心里对袁先生十分感谢。

  现在袁先生当面给他道歉,解释自己做错的地方。

  这让杨振兴对袁先生更加尊敬,心里更有好感,觉得对方是一位热心坦荡的好人。

  “袁先生,您没必要这样,我这儿也没有任何损失。”

  杨振兴笑着摇摇头,说道:“您不会以为我公司现在这么大规模只是幸运而已吗?

  商业方面儿的事情我不如那些专业人士,可也不是一问三不知的菜鸟,不会那么草率的就决定一个合伙人。”

  袁先生认真的点点头,说道:“这一点上我从来没有过质疑,也不相信你会那么容易就接受跟别人合作。

  但是我做错事就是做错了,这是不能否认的,总不能因为你不会上当,就掩盖掉我很有可能让你被骗的错误吧?”

  话都说到这个份上,杨振兴还能说什么?

  他点了点头,算是原谅了袁先生,接着又把话题转移到了其他事情上。

  “袁先生,您是国内餐饮管理学教父,现在我公司发展的规模越来越大,虽说早就在做人才贮备,但大多还只能满足中层管理需求。

  像是有大局观大战略的高级管理人才十分缺少,不知道您能否跟我推荐几个管理人才?”

  杨振兴的话题转移的十分成功,袁先生借坡下驴,把注意力放在了这件事情上。

  没有直接推荐人选,他首先询问道:“不知道你现在缺少的,是哪方面的管理人才?

  你也知道,一家餐饮公司有许多部门,设计诸多方面。

  能统领全局的人不是没有,但他们实力很高,基本非大公司不去,以你公司现在的规模,还无法吸引这类人加入。

  所以我只能先了解你现在急需的人才缺口,从各个方向向你推荐各类专精的人才。

  比起稀少的全能型人才,在某一方面擅长的管理人才更多,也有更多人选可以选择。”

  这一下子把杨振兴给问住了。

  他一开始只是想找几个负责外省分公司的负责人,统管某一省份所有门店,推进这一省份未来发展布局规划。

  所有工作一把抓,肯定得是那种全能型的人才才适合。

  现在袁先生却说全能型人才很少,问他需要哪方面人才,可以单独介绍擅长某一方面的管理人才。

  杨振兴一时间还真拿不准他到底需要的是擅长什么方面的管理者。

  规划布局,京城的管理们可以拿出方案,但下面执行的人得需要有能力的。

  门店越来越多,各个部门的管理也需要抓起来,这方面的人才同样需要。

  如此一来,可能一个省份或者大区,他需要几名管理联合负责。

  全都上新人的话,杨振兴还不敢完全信任他们,害怕他们会出现问题,远没有监督管理一个人更加方便。

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