可以,最重要的是,那铺子原来的租户正是个开茶馆的,虽然搬走了,但却留下了不少桌椅杯碟等物,如今用来开个小饭馆却是再合适不过的了。
屠新梅听屠林说得时候,就觉得很好,又是和屠林的木炭铺子相邻,将来也可以彼此照应,等到了地方见到了房东,两下一谈,一方对对方租来开饭馆没什么意见,另一方对屋主提出的租金也没有什么意见,当即便干脆的写了契书签了约,而原租户留下的那些桌椅杯碟,则低价折给了屠新梅他们,倒是省了屠新梅他们再去采买的麻烦。
因为还不能确定将来生意如何,便暂且只先租了三个月,到明年二月到期。若到时饭馆经营的好,那屠新梅他们便把家里的田地佃给别人耕种,他们则专心经营饭馆,若是经营的不好,便关了铺子,还是回家种地去。
铺子租好了,接下来就该是为开张准备了,屠林带着赵长平两人在县城里采买了其他的必须之物,阮堂则留在铺子里帮着收拾。
壮壮的突然生病,一下子激起了屠新梅的危机感,让她对赚钱这件事变得十分迫切起来,多一天都不想耽搁,再加上她本就是雷厉风行,极为干脆果决的人,所以租好铺子的第二天,小饭馆便开张了,还起了个好听的名字,叫‘十里香’,希望饭馆里的饭菜和名声都能飘香十里。
经营十里香,屠新梅自然是当大厨掌勺的,其余的杂事则都由赵长平来做。虽然只他们夫妻俩看着忙了一些,但两人都是勤快人,却是比种地要轻快多了,期间屠新梅还可以随时回村子给小双儿喂奶,左右县城离村子也不远,也并不耽误什么。
因为要忙着经营饭馆,屠林他们也要打理作坊的事,所以之后的半个多月里,两家人便很少再见面了,直到腊月初八这一天,一场鹅毛大雪不期而至,扑扑簌簌连着下了三天。
待到雪花落尽乌云散去,阳光重新洒满大地,出门一眼望去,目之所及的一切都像是被一层厚厚的棉絮覆盖了一般,越发显得这个山下小村静谧安宁。
腊八之后,年节便一日日的临近了,过年的气氛也愈发的浓郁起来,人们打招呼从‘吃了吗’‘哪去啊’,都变成了‘过年好过年好’,县城的大街小巷更是都多了不少卖年货的摊子。
因着屠林空间里各种蔬菜水果、肉食海鲜还有不少,所以一般的肉蛋菜果倒是用不着再准备了,但其他的比如糕点、炒货等吃食还是要买一些的,另外窗花、春联、炮竹等也是要有的,再来就是纸钱、线香等祭祀上坟用的东西,最后再给一家三口每人都做了两身新衣服,如此年货就差不多准备齐了。
屠新梅家也是如此,一一都准备了起来。
在过去的一个多月里,无论是屠林他们的木炭作坊,还是屠新梅家的小饭馆,都在经历了初时的冷淡后,但凭借着物美价廉的优势,生意很快就上了正轨。虽然还远不到日进斗金的程度,但却已经很是让他们很满意了,如此,屠新梅也就更加坚定了继续开饭馆的决心,以至于虽然还没到租契上的期限,她就提前跟房租延长了租约。
屠林这边,因为有了木炭作坊和铺子的掩护,他拿出大笔的银钱来用便显得不那么惹眼了,于是就如当初同赵长平所说的那样,在年前地价最便宜的时候,在竹溪村附近花了一百两银子,买下了十亩上好的水田。
因为都是不打算自己耕种的,所以屠林家的这十亩田地连同屠新梅家的那十亩田地一起,都佃了出去。
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