上次说到陈红是真心想感谢步凡，想留个电话以后请步凡吃个饭或者送他个小礼物什么的，可惜步凡很快就不见了踪影。

　　步凡是真的有事情，哪里有闲功夫陪mm，哪怕是个白富美，他不觉得这种女神会和自己这个穷**丝有什么惊喜发生。

　　步凡先是骑着自行车到了店里，赵叔已经买了菜回来，小本子一样一样记得清清楚楚，非让步凡看。步凡哪里能看，用人不疑，疑人不用。自己还是要上学的，这里只能全部扔给赵叔。

　　趁着胖妞择菜的间隙，步凡和赵叔说了自己的想法。这个饭店店面毕竟太小，想扩大几乎是不可能的事情。既然不能在店里面想办法，就要向店外面想办法。一个是加快用餐的时间，就和肯德基似的，你看它店面也不大，可是一年在华夏赚走几十亿。第二可以做成盒饭，外卖给周围的学校和写字楼。一个盒饭哪怕只赚5块，200个盒饭可就赚1000,。这样做每天固定那几个菜，无论买菜还是做菜都容易，也省得每日晚上等包间的客人，下班还能早一点。

　　赵叔自然同意，现在步凡是老板。说干就干，步凡先买红纸写了个招聘启示：

　　本店拟转行做快餐，因工作需要，急需如下人员：收银员一名，兼现金保管。厨师一人，服务员一人，送餐工若干名（可兼职）。工资面议。

　　招聘启示是贴出去了，步凡让赵叔和胖妞看着点，自己去买快餐需要的保温设备和饭盒等用品。这一起转可就转了一天，直到下午步凡才基本上把这些设备的卖家定下来。晚上吃饭的时候和赵叔一合计，今天算步凡的饭店开张第一天，赚了1600块钱。除去租金工资之类的开销，这样算下来，一天也就是赚500块钱，其实还没有自己以前专业卖肉夹馍赚得多。当然那个时候赵叔没有要自己租金而已。

　　虽然如此算来，步凡一年也能够赚个15万，可是步凡还是觉得太少。这样下来，自己可是得在k厅打工两年啊，那可不行。白天要上课，晚上再看场子，哪还有功夫睡觉？哪还有功夫看书？这不是步凡想要的生活。

　　李姨的手术还有两天就要做了，步凡也不想在这个时候再折腾，和赵叔说好了，等李姨手术成功了再转型，明天赵叔就在医院陪着李姨就行了，自己在饭店支应着。

　　赵叔千恩万谢地走了，李姨要做手术，他自然需要陪着安慰。步凡这面也开始面试前来应聘的员工。

　　首先来的是胖妞的一个老乡，一个瘦瘦的身子单薄的女孩。看起来好像才十五六岁。

　　“不行啊，你这还未成年吧，我可不敢雇佣童工。”步凡说。

　　“不是的，不是的，我18了，不信你看身份证。”丫头慌了，忙找出自己的身份证给步凡看。

　　步凡一看

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